Deze nieuwe serie TechnIQ van Scanpan is ontwikkeld door een samenwerking met Deense chefkoks. Daardoor zijn de pannen uniek van vorm. Deze frituurmand past perfect in de hapjespan The Giant . Ideaal voor het frituren van vlees, groenten of vis, maar gebruik 'm ook voor het koken van pasta, groenten of noedels. Materiaal: hoogwaardig roestvrijstaal en PFOA-vrij. Vaatwasmachinebestendig. Naast de vele Deense chef-koks is ook meesterkok Wilco Berend (van Michelinster restaurant De Nederlanden in Vreeland) een grote fan van deze pannen.