Erythritol van Green Sweet
Erythritol komt van nature voor in verschillende fruitsoorten en is door de smaak en structuur een perfecte vervanger voor suiker. Als zoetmiddel wordt het gemaakt van mais met een zoetheid van zo'n 75% ten opzichte van gewone suiker.
Ingrediënten:
100% erythritol
Voedingswaarden per 100 gr:
Energie : 0 kcal
Vet
waarvan verzadigd vet : 0 gr
Koolhydraten : 99,8 gr *
waarvan suikers : 0 gr
Eiwitten : 0 gr
Zout : 0 gr
*Greensweet erythritol valt onder de groepen koolhydraten die niet in het lichaam
Gebruik:
Erythritol heeft 70% van de zoetheid van suiker en toch maar 0 calorieën.
Ideaal om mee te koken en bakken en voor algemeen gebruik in de keuken.
Koel en droog bewaren.