Als het op zoethout aankomt, zie je een duidelijke noord-zuid trend: hoe verder je naar het zuiden gaat, hoe minder zoethout er wordt geconsumeerd. Maar misschien kan deze thee helpen om de kloof te overbruggen met de unieke, zoete smaak van het zwarte goud gemaakt uit zoethoutextract en gecombineerd met verschillende anijsnoten. Scandinavië en Nederland hebben ons laten zien hoe populair zout zoethout is, en nogmaals geven onze grote zoutparels ons de mogelijkheid om deze thee individueel te genieten, met meer of minder zout, naar wens. Het is het proberen waard!