De lende van het Iberico varkenMooie entrecotes met rijke marmeringPrachtige rode kleur Volle, nootachtige smaak50% raszuiverWil je mooie entrecotes met een rijke marmering proberen? Ga dan voor de Iberico Entrecote Steak (Lomo)!NIET TE VERGELIJKENDe lende van het Iberico varken is vergelijkbaar met een entrecôte. De lende heeft een prachtige rode kleur en een volle, nootachtige smaak. De lende is een mals stuk en de Spanjaarden noemen de filet de 'lomo'. Lomo van de Iberico is rijk aan smaken en geeft een heerlijk mondgevoel. De lomo Iberico is niet te vergelijken met ander varkensvlees.HET IBERICO VARKENHet Iberico varken komt uit het Iberische schiereiland. Dit ras heeft een pracht leven. Iberico varkens kunnen zich ieder moment te goed doen aan gras en eikeltjes. Verder hebben ze alle ruimte om heerlijk te kunnen te bewegen en wroeten.  Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke Iberico Entrecote Steak (Lomo) kopen. Ga voor deze heerlijke lende van het Iberico varken en geniet van dit stukje kwaliteitsvlees.