Gekruide mini Rollade van het LIVAR varkenDeze gekruide varkensrollades worden gesneden van magere schouderlappen. De schouder wordt uitgebeend en de magere lappen worden apart gehouden. Het vlees wordt gekruid en daarna netjes opgerold in een netje en vacuum verpakt. Deze mini rollades passen goed bij de doordeweekse maaltijd. Het vlees is mager, maar met genoeg smaak van zichzelf. Deze rollades worden speciaal voor ons door LIVAR zelf gesneden op gewicht en verpakt.LIVAR varkens uit LimburgAl jaren werken wij heel graag met dit prachtige vlees van eigen bodem. Door de jaren heen is het vlees alleen maar beter van kwaliteit geworden. Door de enorme passie waarmee gewerkt wordt met dit topvarken, staat dit varkensvlees als een huis. Eerlijk, duurzaam en lekker. Wij zijn trots dat wij hiermee mogen werken.Hoe bereid ik een mini rollade?Het vlees van het LIVAR varken kun je prima naturel eten, maar deze gekruide versie is wel erg lekker. Grill de rollade rondom goudbruin tot een kerntemperatuur van 70 graden Celsius. Laat 10-15 minuten afgedekt rusten en eet smakelijk!LIVAR varkensvlees bestellen bij Beef&SteakWil je meer weten over het Livar varkensvlees dat wij verkopen? Of heb je nog vragen over onze service? Neem dan vooral contact met ons op. Je kunt bellen naar 0172-577147; Je kunt een e-mail sturen naar info@beefensteak.nl