Romig en subtiel zoet. Zo kunnen wij deze paté van het Spaanse Iberico varken met kersen het beste omschrijven. Lekker op een toastje, zoals deze heerlijke Spaanse Regañas crackers. Perfect om te combineren met een goed glas stevige rode wijn. Hoe kun je paté serveren? Wij zetten de paté altijd eerst heel even in de koelkast voordat wij hem serveren, iets gekoeld komen de smaken namelijk het beste tot hun recht. Je kunt hem combineren op een lekker broodplankje met wat mooie kazen, onze Engelse tomatenchutney en onze Spaanse zoete paprika marmelade.