Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Do Europy przybył na początku XVII wieku i stał się jednym z podstawowych źródeł węglowodanów.

Biologisch aardpeer meel is een bron van vezels en ijzer, kalium en vitamine B1. Vanwege het hoge gehalte aan polysaccharide - inuline kan de aardpeer vooral nuttig zijn voor diabetici. 

Jerusalem artichoke flour comes from North America.  It came to Europe at the beginning of the 17th century and became one of the basic sources of carbohydrates. 

Biologisch aardpeer meel is een bron van vezels en ijzer, kalium en vitamine B1. Vanwege het hoge gehalte aan polysaccharide - inuline kan de aardpeer vooral nuttig zijn voor diabetici. 

Jerusalem artichoke flour comes from North America.  It came to Europe at the beginning of the 17th century and became one of the basic sources of carbohydrates. 

Jerusalem artichoke flour comes from North America.  It came to Europe at the beginning of the 17th century and became one of the basic sources of carbohydrates. 

Biologisch aardpeer meel is een bron van vezels en ijzer, kalium en vitamine B1. Vanwege het hoge gehalte aan polysaccharide - inuline kan de aardpeer vooral nuttig zijn voor diabetici.