Mooi gemarmerde flat Gesplitst uit een Wholepacker Brisket van Uruguayaanse Angus runderen Helemaal schoongesneden, zonder fatcap Wil je een mooi gemarmerde brisket proberen? Ga dan voor de Uruguayaanse Brisket! HET FLAT GEDEELTE Een mooi gemarmerde Brisket of Klapstuk van Uruguayaanse Angus runderen. Deze Brisket is het flat gedeelte en is al helemaal schoongesneden. Je kunt deze direct rubben en op de smoker leggen. Een prachtig stuk om de kunst van de brisket mee onder de knie te krijgen. URUGUAYAANSE BLACK ANGUS Ons Uruguyaans rundvlees komt van Hereford en Angus runderen, échte vleesrassen. Naast het afmesten worden de dieren de laatste 120 dagen op een uitgebalanceerd dieet gezet van plantaardige eiwitten. Tijdens deze 120 dagen worden de dieren zeer nauwkeurig in de gaten gehouden door voedingsspecialisten. Zij houden de groei en gezondheid van de dieren goed in de gaten en zorgen ervoor dat het de dieren aan niets ontbreekt. Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke Uruguayaanse Brisket bestellen. Ga voor smaakvolle brisket en geniet van deze must-try voor elke BBQ'er.