Worst darmen
De plastic kunstdarm, nylon-darm of worstzakken die zorgt voor strakke vorm en extra houdbaarheid van het product.

Transparante potdichte plastic kunstdarm, ga je voorweken ca 30 min in ca 37 ℃ schoon water.

Natuurdarm in koud water om te zorgen dat al het zout van en uit de darmen spoelt. Bij voorkeur heb je dit de avond van tevoren al gedaan zodat al het zout helemaal weg is.

Transparante potdichte plastic kunstofdarm, de gebruiksvriendelijke all-rounder! Onze transparante kunstofdarm zijn gemaakt van voedselveilig polyamide en zijn perfect geschikt voor het maken van pillen en kookworsten.
Geschikt voor alle kook-en gekookte worsten, patés, grillworst en hamburgers en in de horeca voor het maken van pillen.

Deze darmen met meerdere lagen zijn voorzien van een extra hoge UV- en zuurstof barrière waardoor het product langer vers blijft. De meerlaagse darm wordt dan ook veel toegepast bij kook- en leverworsten en verse worsten zoals ossenworst.
Kunstofdarm kopen
Op zoek naar kunstdarmen? Zoek niet verder! Bij libreshop ben je op het juiste adres voor al uw kunstdarmen. Geschikt voor zowel particulier als professioneel gebruik. Kunstdarmen van topkwaliteit tegen een scherpe prijs. Bestel je darmen vandaag nog? Dan versturen wij je darmen direct. Kunstdarmen kopen was nog nooit zo makkelijk.

De kunstdarmen kunnen met en zonder worstvulmachine worden gevuld. De sterildarmen worden voornamelijk gebruikt bij de productie van ossenworst, grilworst, als leverworst of in de horeca en ook zeer populair voor veganistische worstvarianten.

Extra informatie: De kunstdarmen zijn niet geschikt voor consumptie en moeten vóór gebruik ca. 20 minuten. in warm water worden ondergedompeld. Laat na het koken of brouwproces in het waterbad (douche) of aan de lucht afkoelen.
De verse worst vullen:
Bij deze stap ligt het eraan wat voor materiaal je in huis hebt. Heb je een vleespers of vleesstopper dan schuif je de darm over de pijp heen. Maak de pijp een beetje vochtig voordat je de darm eroverheen schuift. Vaak kun je ook een vulpijp aansluiten op je worstmolen. In dat geval sluit je die aan.

Tip leuk om te lezen hoe maak ik worst.