De zwarte capellini van rustichella d'Abruzzo zijn van de hoogste kwaliteit. Een pasta waar je meteen aan ziet dat hij met liefde gemaakt is. De capellini is een lange pasta soort die lijkt op de welbekende spaghetti. Maar dan een stukje dunner. De capellini zijn zwart omdat er inktvis inkt aan het pastadeeg is toegevoegd. Een mooie pasta die je gerecht een speciale twist geeft. De kleur valt op maar door de inktvis inkt hebben de capellini een licht zilte smaak. Heerlijk als je het ons vraagt! De capellini zijn gemaakt van Italiaanse durum tarwe, inktvis inkt en water. Mocht je meer willen weten over zwarte pasta, neem dan een kijkje op ons blog ' Wat is zwarte pasta en wat kun je er mee ?' en kom alles te weten over zwarte pasta. De capellini zit verpakt in een mooie stevige zak van 500 gram. Dit is meer dan genoeg pasta voor vier personen. De kooktijd van de pasta is tussen de 2 en 3 minuten. Deze mooie pasta kun je gebruiken voor bijna elk pastagerecht en maakt hem daarom een echte alleskunner. Door de goede kwaliteit van de capellini van Rustichella d'Abruzzo hecht de pastasaus goed aan de pasta en wordt je pasta recept nog lekkerder! Rustichella is een pastaproducent uit het zuiden van Italië. Hier vind je alle informatie over pastamaker Rustichella d'Abruzzo .