Framingham Nobody's Hero Pinot Gris

Nobody's Hero Marlborough Pinot Gris is een heldere, volle fruitige wijn in een duidelijk herkenbare rijp fruit en exotische Marlborough-stijl, gemaakt op de beroemd eigenwijze Framingham-manier.Deze bijzondere Pinot Gris is anders dan elke andere Pinot Gris uit de 'oude wereld', het gaat vooral om behoud van het karakter uit de wijngaarden. Het unieke sap uit elke wijngaard word gescheiden gehouden en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. De Nobody's Hero Pinot Gris komt uit 3 verschillende wijngaarden in de Wairau Valley en 1 in de Awatere met allen een eigenwijs karakter en intense smaak.In de afgelopen tien jaar heeft Framingham meer dan 1.000 inheemse struiken en bomen aangeplant rondom de wijnmakerij om waterzuiveringsprocessen en de biodiversiteit van de wijngaarden te verbeteren. Meer recent, ontwierpen ze de NOBODY'S HERO verpakking, lichtgewicht flessen met gerecycled karton verpakking om de ecologische voetafdruk verder te verminderen. Sinds vintage 2009 zijn ze geaccrediteerd voor het bereiken van een 100% ecologisch duurzame wijngaard en wijnmakerij.Een verleidelijke neus die doet denken aan appeltaart en peer, met een rokerige, minerale hint. Mooie mondvullende textuur, appel, kweepeer en licht mineraal.