Black Stallion Napa Cabernet Sauvignon

Black Stallion Napa Cabernet Sauvignon is elegante rode wijn van Black Stallion, gerespecteerd Amerikaans wijnhuis uit Napa Valley (Californië). Black Stallion staat bekend voor kwaliteitswijn en verfijnde expressie van Napa Cabernet Sauvignon-terroir.100% Cabernet Sauvignon van rijpe kwaliteit van beste percelen in Napa Valley. Druiven van zorgvuldig geselecteerde terroirs in Napa's diverse wijngemeentes. Traditionele Californische vinificatie met temperatuurcontrole. Rijping in Frans eikenhout (mix oud en nieuw) gedurende 14-16 maanden voor complexiteit en elegantie.In glas toont Black Stallion Napa Cabernet diep purper-rood met paars-hints. Neus is complex en verfijnd met rijp donker fruit (pruimen, donkere bessen, zwarte bes), donkere kersen, fijne kruiden (cacao, tabak, peper), minerale tonen en subtiele vanille. Op tong elegant en gestructureerd met zijdeachtige tannines, volle body met gratie, perfecte balans tussen rijp fruit en minerale spanning. Lange complexe afdronk. Perfecte gastronomische Amerikaanse rode wijn met cellaring-potentiaal (12-18 jaar). Pairing: rood vlees, kaas, gerechten met saus. Serveertip: 15-17°C, decanter aanbevolen.