Hendrick's Another Gin 0.70 liter 41.4%

Hendrick's Another Gin speelt met contrast: fris citrus en oranjebloesem, met een zachte cacaodiepte eronder. Herkenbaar Hendrick's door komkommer en roos, maar net anders. Heerlijk in een spritz met prosecco en soda. Alles over Hendrick's Another Gin 0.70 liter Hendrick's Another Gin (70cl) laat je meteen merken waar het merk goed in is: spelen met contrasten. Deze gin wordt gemaakt op twee zeldzame distilleerketels-de Bennett still (1860) en de Carterhead still (1948)-en bouwt voort op de bekende Hendrick's-signatuur van komkommer en roos. Alleen krijgt die stijl hier een extra twist: een “gourmet duo” van citrus/orange blossom en cacao. Onmiskenbaar Hendrick's, maar met een duidelijk andere hoek. Hoe smaakt Hendrick's Another Gin? Het smaakprofiel is citrusachtig, met een duidelijke lift van (oranje)bloesem en een diepere laag door cacao. Verwacht dus geen zoete chocoladesmaak, maar eerder een warme, ronde ondertoon die de frisse citrus ondersteunt. De gin is transparant en bottelt op 41,4% alcohol, waardoor hij stevig genoeg is in mixdranken zonder te overheersen. Welke botanicals en ingrediënten spelen de hoofdrol? De belangrijkste ingrediënten die je terugziet zijn jeneverbessen, komkommer, rozen en cacao. Hendrick's werkt daarnaast met twee verschillende distillatiestijlen: in de Bennett still worden botanicals een nacht geweekt, terwijl de Carterhead still botanicals juist laat “stomen” in een mand bovenin de ketel. Dat laatste staat bekend om een lichtere, geurige spirit. Die combinatie past goed bij het idee van contrast: fris en bloemig aan de ene kant, met die cacao-diepte aan de andere. Waar drink je Hendrick's Another Gin het liefst mee (tonic, spritz of cocktail)? Deze gin wordt expliciet aangeraden in de Another Hendrick's Spritz. Recept: Another Hendrick's Spritz 50ml Hendrick's Another Gin 50ml appelsap 50ml Prosecco 75ml soda 1 barlepel kersenlikeur Garnish: drie plakjes komkommer, een cocktailkers en een twist van sinaasappel Die serve past goed bij het citrusachtige karakter en laat de cacao juist als achtergrond meedoen. De komkommer in de garnish sluit bovendien aan op de typische Hendrick's-stijl. Wanneer pak je deze gin erbij? Hendrick's Another Gin is een fijne keuze als je zin hebt in iets dat herkenbaar “gin” blijft, maar net anders dan standaard. Denk aan een borrelmoment waarop je iets frisser wilt dan een donkere drank, maar wel met wat extra diepte-bijvoorbeeld als aperitief of wanneer je een spritz-achtige cocktail wilt maken die niet alleen op citrus leunt. Waar komt Hendrick's Another Gin vandaan? Deze gin komt uit het Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland) en wordt gemaakt door Hendrick's. Het is geen limited edition en geen giftset-gewoon een losse fles van 70cl voor als je Hendrick's eens van een andere kant wilt proeven.