Ron Millonario 15 Years Reserva Especial 0.70 liter Rum

Ron Millonario 15 is een zachte, rijk-zoete Peruaanse rum om rustig van te nippen. Denk aan karamel, toffee, vanille, gedroogd fruit en een vleugje chocolade. Heerlijk puur of met een groot ijsblok na het eten. Alles over Ron Millonario 15 Years Reserva Especial 70 cl Ron Millonario 15 Years Reserva Especial is een rum voor als je zin hebt in iets zachts en rijk en zoet. Deze Peruaanse Spanish-style rum heeft een warme donker amberkleur en komt in een stevige, premium ogende fles met een brede houten stop en een beige-goud etiket. Op dat etiket springen “Número 15”, “Reserva Especial” en “Nacido en el Perú” er meteen uit-een duidelijke hint naar de stijl: toegankelijk, rond en gemaakt om rustig van te nippen. Hoe smaakt Ron Millonario 15 Years Reserva Especial? Het smaakprofiel is duidelijk vol en dessertachtig, zonder dat het scherp wordt. Verwacht vooral zachte tonen van karamel, toffee en vanille, met daarnaast gedroogd fruit, chocolade, lichte specerijen en een subtiele houttoon. De afdronk blijft lang hangen en voelt soepel aan-dit is er eentje die je makkelijk puur drinkt. Wanneer drink je deze rum het liefst? Deze Millonario is gemaakt voor relaxmomenten: na het eten, bij een dessert, of gewoon als je een toegankelijke sipping rum zoekt. Door het zoetere karakter is hij ook fijn als “instaprum” voor mensen die whisky of droge rum soms te streng vinden. Wat zijn goede serveertips (en welke cocktails passen)? Het lekkerst is hij puur of met een groot ijsblok (dan blijft hij koel zonder te snel te verwateren). Zin in een combinatie? Denk aan iets dat het zoete en romige karakter ondersteunt: Foodpairing: pure chocolade, karamel- en notendesserts, crème brûlée en gedroogd fruit. Cocktail-suggesties: een Rum Old Fashioned (licht zoet, met bitters), een El Presidente (elegant en zacht) of een toegankelijke Rum Manhattan-stijl variant met zoete vermout. Ook in een Rum & Cola werkt hij, al is dit wel een rum die je vooral koopt om te proeven. Waar komt Ron Millonario 15 vandaan? Deze rum komt uit Peru. Op de fles wordt dat ook duidelijk benadrukt met “Nacido en el Perú”. De stijl is typisch Spanish-style: rond, zacht en gericht op balans en drinkbaarheid. Hoe wordt Ron Millonario 15 Years Reserva Especial gemaakt? Ron Millonario 15 is een Solera Reserva met een leeftijdsaanduiding van 15 jaar. Volgens het achteretiket wordt hij ambachtelijk geproduceerd en rijpt hij in eikenhouten vaten (oftewel: vat gerijpt). Het resultaat is een rum die vooral inzet op zachte, zoete tonen en een afgerond mondgevoel. Hij is 40% alcohol, geen limited edition en geen giftset. Voor wie is deze rum een goede keuze? Ron Millonario 15 Years Reserva Especial is geschikt voor liefhebbers van een soepelere, wat zoetere rum met duidelijke karamel- en vanilletonen. Minder geschikt als je juist een droge rum zoekt of houdt van uitgesproken funky (ester-rijke) stijlen.